寻常的米饭对成人迷惑力都不是很大，更况且“喜新厌旧”的宝宝呢，枯燥的主食会让宝宝降低吃饭的乐趣，为了让宝宝开快乐心、痛舒坦快的吃饭，妈妈们真是操碎了心。米糕是我国的特点传统小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米来做对照多，当然，糯米不太好消化，不是很合适宝宝吃，所以咱们不用糯米做，寻常的大米能够。
加上有妈妈说宝宝对鸡蛋过敏，而鸡蛋营养又高，用什么替代鸡蛋就成功了妈妈们很关注的问题。 牛奶和鸡蛋相同补钙，营养高，所以我用牛奶和大米尝试做了牛奶大米糕，口感Q弹，一出锅宝宝闻到清香味就闹着要吃，作为妈妈真的很有成效感。
假如牛奶过敏的话，不妨把牛奶换成水，但做走出的米糕口感没可用牛奶的好;大米不需求发酵，但肯定要先泡好;此外，容器举荐用耐热玻璃的，保鲜膜买耐热的，忧心保鲜膜不健康的不妨用锡纸替代。
请遵从配比来做哦，不好掌握量的话请去买个食物秤，很多时辰都能用到，也不用买太贵的，十几块到几十块都行，够用好长了;榨汁机多打一会，打的精细一点，做走出的米糕会更绵软哦。
关注以上这些点，做起来原本很简单，给宝宝作为加餐、零食都不错。(菜谱by豆果 满妈厨房)
筹划食材：大米150g，牛奶150g
步调：
大米洗净，用净水泡3个小时;
大米放入榨汁机/料理机中，再加入牛奶一起打成糊
筹划一个容器，在容器底部垫一张烘焙纸，容器内壁刷一点油，简便之后脱模
倒入米糊
用保鲜膜盖住容器，扎一些小孔
上锅蒸20分钟控制
出锅，切小块，软糯的大米糕就做好了。
